Unité lexicale érable à sucre

érable à sucrenommasculin

La feuille qui orne le centre du drapeau canadien est une représentation stylisée de la feuille de l’érable à sucre.

techn.Espèce indigène de l’est de l’Amérique du Nord, connue pour les couleurs vives que prend son feuillage à l’automne, et pour sa sève riche en saccharose qui, récoltée au début du printemps, sert à la fabrication de sirop et de sucre (appelée aussiérable francetérable du Canada).

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Sources

• Contenu extrait de l'article érable d'Usito.